英文名稱：Peptides YY

中文名稱：酪酪肽

酪酪肽（Peptide YY, PYY）是一類由腸道L細胞分泌的肽類激素，屬于胰多肽家族（PP-fold family），包括PYY1-36及PYY3-36兩種主要形式。PYY的分泌受食物攝入及腸道營養信號調控，其核心功能是抑制食欲、調節能量平衡及胃腸運動，在肥胖、糖尿病及功能性胃腸病的治療中具有潛在應用價值。

PYY的合成與分泌具有進食依賴性。食物進入小腸后，可刺激L細胞釋放PYY，其血漿水平在餐后1-2小時內達到峰值，并持續數小時。PYY的分泌受多因素調控：碳水化合物通過激活小腸SGLT1轉運體，促進PYY釋放；脂肪則通過激活CD36受體及G蛋白偶聯受體120（GPR120），增強L細胞活性；而蛋白質的消化產物（如肽類）亦可通過結合L細胞表面受體，誘導PYY合成。此外，腸道菌群代謝產物（如短鏈脂肪酸）可通過激活G蛋白偶聯受體41/43（GPR41/43），間接促進PYY分泌。

PYY通過結合下丘腦及胃腸道的Y受體（主要為Y2受體），發揮抑制食欲及調節胃腸運動的作用。在下丘腦弓狀核，PYY3-36通過激活Y2受體，抑制神經肽Y（NPY）及刺鼠相關肽（AgRP）神經元活性，減少食欲刺激信號；同時，PYY可促進促黑素細胞激素（α-MSH）釋放，增強飽腹感。在胃腸道，PYY通過抑制胃排空及小腸蠕動，延長食物停留時間，促進營養吸收；此外，PYY還可減少胰液及膽汁分泌，降低消化酶活性，形成對進食的負反饋調節。

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