CAS9001-19-8;高峰淀粉酶;高溫淀粉酶;耐熱α-淀粉酶;淀粉糖化酶;他卡淀粉酶糖化素
| 貨號(hào) | 規(guī)格 | 數(shù)量 | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|
| Q-0025449 | 100mg |
1
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詢價(jià) |
| Q-0025449 | 250mg |
1
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詢價(jià) |
| Q-0025449 | 500mg |
1
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詢價(jià) |
| Q-0025449 | 1g |
1
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詢價(jià) |
| Q-0025449 | 5g |
1
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詢價(jià) |
17778955912
1521565887
1521565887@qq.com| 級(jí)別 | BR |
|---|---|
| 溶解性 | 50 mg/mL in water |
| 來源 | 地衣芽孢桿菌 |
| 別名 | 高峰淀粉酶;高溫淀粉酶;耐熱α-淀粉酶;淀粉糖化酶;他卡淀粉酶糖化素 |
| 英文名稱 | α-Amylase from Aspergillus oryzae |
| CAS | 9001-19-8 |
| 儲(chǔ)存條件 | 2-8℃ |
| 酶活/效價(jià) | 40000u/g |
| 外觀（性狀） | 白色至淺黃色粉末 |
| 單位 | 瓶 |
提取來源：米曲霉
活力：≥40000U/g
酶活定義：在70℃，PH6.0條件下，1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量，即為1個(gè)酶活力單位。
溫度范圍：**作用溫度在90℃以上，95-97℃液化迅速，100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍Γ趪娚湟夯瘯r(shí)，瞬間溫度可達(dá)105-110℃。
PH范圍：**PH范圍在5.5～8.0，**PH范圍在6.0-6.5。
鈣離子濃度對(duì)酶活性的影響：本品對(duì)Ca2+要求不高，在50-70ppm Ca2+已足夠。
性狀：黃褐色或類白色粉末。由米曲霉提取。在較高溫度條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鍵糊精和少量的低聚糖，從而使淀粉漿的粘度迅速下降。液化時(shí)間延長(zhǎng)，還會(huì)產(chǎn)生少量的葡萄糖和麥芽糖。
用途：生化研究。工業(yè)上廣泛應(yīng)用于葡萄糖、飴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機(jī)酸、紡織、印染、造紙、其他發(fā)酵工業(yè)。
| 參數(shù)信息 | |
|---|---|
| 外觀狀態(tài)： | 固體或粉末 |
| 質(zhì)量指標(biāo)： | 95%+ |
| 溶解條件： | 有機(jī)溶劑/水 |
| CAS號(hào)： | N/A |
| 分子量： | N/A |
| 儲(chǔ)存條件： | -20℃避光保存 |
| 儲(chǔ)存時(shí)間： | 1年 |
| 運(yùn)輸條件： | 室溫2周 |
| 生產(chǎn)廠家： | 西安齊岳生物科技有限公司 |
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發(fā)布時(shí)間：2022-04-12，鏈霉親和素 9013-20-1 Streptavidin，分子式:C14H17BrClNO2S 分子量:378.71228
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溶菌酶(蛋清)/脆壁質(zhì)酶/球蛋白G/N-乙酞胞壁質(zhì)聚糖水解酶/Lysozyme(Chinken egg)
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CAS102029-73-2;Acetyl Coenzyme A;Acetyl CoA；Acetyl-S-CoA;
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CAS9001-75-6;Pepsin 1:10000;Pepsin A；From porcine gastric mucosa
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