UDP糖基轉(zhuǎn)移酶(UGTs)超家族介導(dǎo)了糖對有機(jī)小分子的共價添加。這個超家族是由基因復(fù)制和分化進(jìn)化而來的，以應(yīng)對親脂性化學(xué)物質(zhì)環(huán)境的變化。最近對UGT3A家族的描述進(jìn)一步揭示了這個超家族在哺乳動物中的起源和進(jìn)化，以及個體ugt在人體組織和液體中發(fā)現(xiàn)的各種化學(xué)糖苷的形成中所起的作用。此外，該家族中兩種酶的獨特的udp -糖特異性使我們了解了與催化和udp -糖特異性有關(guān)的UGT結(jié)構(gòu)。除了UGT3基因家族外，在哺乳動物基因組中還發(fā)現(xiàn)了另外三個基因家族UGTs1、2和8。UGT1和2個家族的19個成員在處理親脂性化學(xué)物質(zhì)中發(fā)揮著重要作用，因為它們能夠?qū)⒔Y(jié)構(gòu)不同的底物葡萄糖醛酸酯化。相比之下，UGT3酶的作用很小，在主要**代謝器官中的活性很低，其n -乙酰氨基葡萄糖和葡萄糖苷產(chǎn)物只是循環(huán)和排泄的**代謝物中的一個很小的組成部分。雖然UGT3家族的內(nèi)源性作用仍不清楚，但不能排除在個體發(fā)育的特定細(xì)胞類型或特定時間參與親脂性化學(xué)物質(zhì)的加工。與UGT 1、2和3家族相比，UGT8家族的單個成員似乎在**代謝中沒有作用。

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