本文首次用氨基酸卟啉:meso-四-[4-( Boc-蘇氨酸)氨基苯基]卟啉( TAPP-Thr- Boc)對生物小分子L-色氨酸進行分子識別研究. TAPP-Thr-Boc 是一種對稱型的陽離子氨基酸卟啉化合物,它的結構如圖1所示，在生物系統中,L-色氨酸是- -種常見的發光基團，當與許多金屬離子和有機小分子化合物相互作用時其熒光將會被猝滅。因此，猝滅效應的研究將會提供蛋白質的結合位點和構象變化，

本文研究了TAPP-Thr-Boc測定L-色氨酸的佳條件以及在實際樣品中的應用可以得出:

(1)首次用氨基酸卟啉:meso-四-[4-(Boc-蘇氨酸)氨基苯基]卟啉對生物小分子L-色氨酸進行分子識別研究,并作為探針測定L-色氨酸.在陰離子表面活性劑AOT存在的條件下,TAPP-Thr- Boc能夠猝滅L-色氨酸的熒光,建立了一種新的L-色氨酸測定方法.

 (2) 與其他熒光光譜探針相比較,氨基酸卟啉(TAPP-Thr-Boc)作為熒光光譜探針定量測定L-色氨酸結果令人滿意這一新體系已用于仔豬飼料中L-色氨酸的測定且獲得了滿意的結果.

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