活性氧在植物中的種類及性質
活性氧是含氧的,反應性**的一類小分子化合物的總稱網。
植物體內的活性氧有:超氧自由基(0))、單線態氧(0)H,0、自由基(·OH)、脂氧自由基(RO·)和脂過化物(ROOH)等。
植物活性氧來源于線粒體、葉綠體和一些促反應- 線粒體呼吸鏈傳遞電子時電子發生泄漏生成0;,葉綠的 PS I在能量過時產生0;,激發的葉綠素可以生成02細胞中的 NAD(P)H 氧化、黃吟氧化酶、過氧化物、乙醉酸氧化酶和脂氧合等也能參與生成活性氧。
H0,在金屬離子的介導下通過 Fenton 型的 Haber-Weiss 反應生成·OH0H,0·OH及等活性氧可以相互轉化,它們也可以與脂質分子發生脂質過氧化作用形成脂質自由基和脂氫過氧化物。
當活性氧積累時,由于活性氧具有**的氧化還原活性,所以能與細胞中眾多生物分子發生反應,使它們失去生物活性,造成機體損傷。
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