活性氧(Reactiveoxygenspecies,ROS)是植物體內正常代謝的信號小分子。
在植物的生長發育和抗逆反應中具有重要作用。
活性氧(ROS)是有氧生物的進化產生的一類含氧基團,具有較高的生物活性。活性氧在被發現時被認為是生物體氧代謝的副產物。
隨著研究的深入發現活性氧在植物的正常生長及代謝過程中還有許多其它重要的功能如信號分子作用,活性氧分子作為一種信號分子在介導植物體的生長發育對生物與非生物脅迫響應,蛋白修飾和基因表達調控方面具有重要功能。
植物體內過多的 ROS 能夠介導蛋白質的氧化,從而影響蛋白質在體內的活性。
ROS 首先通過介導脂質過氧化以及加速非酶糖基化然后,脂質過氧化產物和非酶糖基化產物再與蛋白質反應,進一步導致蛋白質的氧化,形成蛋白質炭基化產物以及蛋白質和蛋白質交聯產物。
這類修飾主要發生在含有半胱氨酸的疏基蛋白上,通過統基(一SH)和二硫鍵(一s S-)形式的轉換(見圖 2),這些蛋白質改變細胞內的氧化還原狀態,從而實現對蛋白功能的調控。
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