氧化與還原-Reactive oxygen species(ROS)
氧化與還原
氧化還原反應是涉及電子從一種化學物質轉移到另一種化學物質的化學反應。非自由基分子的氧化/還原(氧化還原)可能是導致一個新的自由基物種形成的原因。氧化還原反應以連鎖反應的順序繼續進行,直到發生終止反應。兩個自由基結合或自由基與斷鏈抗氧化劑(如維生素E)可能會發生反應。
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