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Temporin A,青蛙肽 用于開發新型生物防腐劑
發布時間:2025-07-23     作者:YFF   分享到:

英文名稱: Temporin A
中文名稱: Temporin A青蛙肽

Temporin A是一種源自兩棲動物(如歐洲紅蛙)皮膚分泌物的短肽*菌分子,屬于Temporin家族成員。其序列通常由10-14個氨基酸組成,包含高比例的疏水性殘基(如亮氨酸L、纈氨酸V)與帶正電荷殘基(如賴氨酸K),這種結構特征使其能夠通過兩親性α-螺旋構象與微生物細胞膜相互作用,形成跨膜孔道并破壞膜完整性。與哺乳動物*菌肽相比,Temporin A的分子量更小、結構更簡單,但保留了廣譜抑制微生物生長的活性,尤其對革蘭氏陽性菌(如金黃色葡萄球菌)表現出較強抑制作用。

在生物技術應用中,Temporin A被探索用于開發新型*菌材料或生物防腐劑。例如,將其涂覆于醫療器械表面可減少設備相關感染風險;或作為食品包裝材料的添加劑以延長產品保質期。此外,其低免疫原性與可降解性也使其在動物保健領域具有潛在價值,如作為飼料添加劑預防養殖動物感染。當前研究聚焦于通過化學修飾(如酰胺化、酯化)提升其穩定性,或與其他*菌肽聯用以擴大活性譜。未來,Temporin A有望為感染控制與公共衛生安全提供低成本、高效的解決方案。

Temporin A

供 應 商:西安齊岳生物科技有限公司

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