纖維二糖-biotin
纖維二糖(cellobiose),系統(tǒng)名 4-O-β-D-葡萄吡喃苷基-D-葡萄吡喃糖,分子式C12H22O11。它是維素水解的產(chǎn)物,也是纖維素的基本結(jié)構(gòu)單元。分子量為342.3。
在自然界不存在游離的纖維二糖,在乙醇水溶液中可得細(xì)粒結(jié)晶的纖維二糖(真空干燥后),熔點(diǎn) 225℃(分解)。它與纖維素的關(guān)系如同麥芽糖與淀粉的關(guān)系一樣,水解后也得兩分子D-(+)-葡萄糖,所不同的是麥芽糖為α-葡萄糖苷,而纖維二糖為β-葡萄糖苷。
纖維二糖分子有一個(gè)半縮醛羥基,能還原費(fèi)林試劑,在水溶液中有變旋光的現(xiàn)象,比旋光度 +36.4°(15小時(shí))。 它不能為麥芽糖酶水解,可為苦杏仁酶水解。
廠家:西安齊岳生物科技有限公司
用途:科研
狀態(tài):固體/粉末/溶液
產(chǎn)地:西安
儲(chǔ)存時(shí)間:1年
保存:冷藏
儲(chǔ)藏條件:-20℃
溫馨提醒:僅供科研,不能用于人體實(shí)驗(yàn)
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