香豆素（Coumarin），分子式為C9H6O2，呈白色結晶固體，存在于黑香豆、香蛇鞭菊、野香莢蘭、蘭花中，具有新鮮干草香和香豆香

合成方法：

香豆素是利用Perkin W反應制取的。水楊醛和乙酸酐在乙酸鈉的作用下，一步就得到香豆素，它是香豆酸的內酯，要注意這個內酯是由順型香豆酸得到的，一般在Perkin W反應中，產物中兩個大的基團（HOC6H4-，-COOH）是處于反式的，但是反型不能產生內酯，因此環內酯的形成可能是促使產生順型異構體的一個原因，此反應中也得到少量反型香豆酸，不能形成內酯。

常用名3-(2-苯并噻唑基)-7-(乙氨基)-香豆素-4-甲酸

英文名3-(1,3-benzothiazol-2-yl)-7-(diethylamino)-2-oxochromene-4-carboxylic acid

CAS號136997-14-3

分子式C21H18N2O4S

分子量394.44400

質量394.09900

PSA111.88000

LogP4.61410

結構式

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產地：西安

儲存時間：1年

保存：冷藏

廠家：西安齊岳生物科技有限公司